Cucinare con Aquamaris


Cucinare con acqua di mare è un’antica tradizione tipica dei paesi marittimi dove soprattutto i pescatori usavano l’acqua di mare per esaltare il gusto del pescato mantenendone un sapore fresco e naturale.
L’utilizzo di mare per cucinare pesce, carne o crostacei, pasta, legumi o vegetali esalta il gusto naturale degli ingredienti senza l’aggiunta di sale e favorisce l’assorbimento di sodio fino al 30%*

*prendendo come campione 10 gr di sale da cucina in 1000 ml di acqua dolce rispetto a 300 ml di acqua di mare e 700 ml dolce